据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年5月14日，荷兰通过RASFF通报美国出口花生黄曲霉毒素B1超标。具体通报内容如下： 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型 2024-5-1......

单增李斯特氏菌简介 自20世纪80年代早期以来，人们已认识到食源性传播是造成李斯特氏菌感染（即李斯特氏菌病）的一个主要传染源，这种疾病由单核细胞增生李斯特氏菌引发，可造成胎儿伤害或死亡，并且会对存在免疫功能缺陷的人群造成脑膜炎和脓毒病......