江南都市报记者邹晓华报道：近日，有南昌县居民向本报举报，南新乡一黑馒头作坊。记者经过两天暗访，11月14日，联系了南昌县食品药品监管部门将该馒头黑作坊进行了查处。 11月13日，记者来到了南昌县南新乡。按照周先生的指引，记者轻易找到了......

选酱油别迷信“氨基酸态氮” 食药监总局抽检食品 配制酱油不合格率最高 济南超市内所售酱油大多是氨基酸态氮含量较高的酿造酱油。 日前，国家食药监总局发布食品抽检信息，配制酱油不合格率达14.3%,是此次抽检产品中不合格率最高的产品。但在......