酒业

黑色丝绒鸡尾酒如何调制

      黑色丝绒鸡尾酒(BlackVelvet)这款鸡尾酒起源于19世纪60年代,伦敦的Brooks’sClub的调酒师调制而成,以悼念英国维多利亚女王的丈夫Albert亲王。这款鸡尾酒的中文名字又叫做黑色天鹅绒鸡尾酒。以下我们一起来了解一下黑色丝绒鸡尾酒如何调制。



      黑色丝绒鸡尾酒调制配方  

      黑啤酒90毫升、香槟90毫升  

      黑色丝绒鸡尾酒做法  

      1、用吧匙将冰镇过的黑啤缓慢的引流至香槟杯中;  

      2、用同样的方法将冰镇的过香槟引流至香饼杯中;  

      3、轻轻搅拌即可。  

      调制过程需注意事项:由于啤酒及香槟富含气体,所以需要缓慢注入杯中,防止溢出。  

      以上便是这款鸡尾酒的全部调制步骤,黑色丝绒鸡尾酒如何调制已经知道了有兴趣的朋友可以自己来调制一杯。

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